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懂這幾種海水魚養殖方式,就別說你是搞海水魚人工養殖的

發布日期:2021-06-08

海洋中的重要生物資源,根據海洋生物學家統計,世界上有12000多種海洋魚類(詳情可參考“南海常見海水魚類品種介紹”)。魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是海魚類,有健腦明目之功效,老少皆宜,在市場中海魚深受廣大消費者喜愛的肉類之一。我國南海海洋魚類就達1500多種,但能夠養殖的海水魚類就只有50多種(如何辨別野生和人工養殖海魚的方法),其養殖方式主要有池塘養殖、普通網箱養殖和抗風浪深海網箱養殖。接下來筆者就展示一下這三種養殖模式的優缺點。

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池塘養殖

俗稱魚塭,池塘養殖一般多數采取納苗和投放大規格(苗體長>5CM)魚種相結合的粗養殖方法,池塘內搭建魚苗標育小網箱,屬于一種混養方式。 池塘養殖特點是養殖面積水體小、管理方便、養殖方式靈活、養殖成本低等。養殖過程中一般投喂餌料水平低,通過施肥培養水中生物餌料,養殖魚類以雜食性和植食性種類為主。根據統計,池塘養殖每畝單產230~300公斤。

缺點:池塘養殖密度低, 經濟效益差。 可采取施肥、投餌和增氧等技術措施,提高養殖密度和養殖生產效益。

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普通網箱養殖

是海水魚養殖的主要模式之一,具有集約化、高密度和高效益等特點,其產量占海水魚養殖總量的67%。采用的網箱類型一般是浮式網箱,網箱規格一般以2.5m X 2.5m X 2.5m 和 2.5m X 3.0m X 2.5m兩種規格為主。 根據統計,普通網箱養殖每平方米單產約為 57.7~ 73.2公斤,養殖經濟效益高于池塘養殖。

缺點:普通網箱養殖成本投入較大,養殖密度大,以投喂飼料養殖為主,導致大量排出糞便、殘餌, 易造成養殖海區的自身污染,病害發生率相對高, 而且抗風浪能力差, 養殖風險大。

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抗風浪深海(大型)網箱養殖

指設置在相對較深海——具有較強的抗風浪和抗海流性能的大型海上養殖設施,是當前一種最新發展的養殖方式,具有科技水平高、養殖容量大、抗風浪能力強、產量高等特點。根據統計,抗風浪深海網箱養殖每立方單產15公斤。

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